伊蒲供·干食用菌
林间清芬，山野灵味
取山野无尘灵味，入一席伊蒲清供
香菇、木耳、竹荪、羊肚菌一众干菌，生于深山林木，吸草木灵气，自带悠远淡香。是传统六斋核心食材，香气满堂，寓意吉祥和顺。
伊蒲供干食用菌，坚持山林自然晾晒烘干，无硫磺熏白、无人工增香。泡发后肉质厚实，菌香纯粹，炖汤清鲜，炒食醇厚，烹制斋菜、摆放供盘两相适宜。
供案上置一小碟干菌，淡淡菌香漫开，搭配豆腐素菜相得益彰；日常炖煮素汤，一口林间清鲜，洗去口中厚重浊气。
以林间清雅，供养案前清净气场。每一朵干菌，都承载着山野的灵性与自然的馈赠。
"菌香清远，一味入禅心。"
为什么选择伊蒲供干食用菌
自然晾晒，无添加，菌香纯粹
自然晾晒
采用山林自然晾晒或低温烘干工艺，保留菌类原生风味与营养成分
无硫磺熏白
不使用硫磺熏白、人工增香等化学处理，保持菌类自然色泽与清香
肉质厚实
精选优质产区菌菇，泡发后肉质厚实饱满，口感爽滑，菌香浓郁
干食用菌产品系列
多样菌菇，满足不同供养与烹饪需求
香菇
精选优质椴木香菇，菌盖厚实，菌褶清晰，香气浓郁，是六斋之首
规格：150g/袋
木耳
东北黑木耳，片大肉厚，口感脆嫩，富含铁质与膳食纤维
规格：100g/袋
竹荪
云南野生竹荪，网状菌裙完整，色泽洁白，被誉为"菌中皇后"
规格：50g/罐
菌菇的文化与智慧
1
传统六斋文化
古代祭祀与佛教斋饭中，香菇、木耳、金针菜、笋干、莲子、芡实合称"六斋"。菌菇因其生长于朽木腐土之上却洁净无瑕，象征出淤泥而不染的品格，是斋菜中的上品。
2
佛教与菌菇供养
《四分律》记载，佛陀允许比丘食用各种菌类。菌菇生长迅速，象征生机勃发；形态圆满，寓意功德圆满。以菌菇供养，既表达对三宝的恭敬，也蕴含对生命力的礼赞。
3
现代营养价值
现代研究表明，食用菌富含多糖、蛋白质、氨基酸、维生素 D 及矿物质，具有增强免疫力、降血脂、抗氧化等功效，是素食者重要的营养来源。