伊蒲供·食用油
草木炼清油,烹煮素斋温润
一席素味,离不开一盏干净食用油
多数油脂掺杂精炼杂料,煎炸后浊气厚重,破坏斋食清净。伊蒲供植物油甄选花生、大豆、菜籽原生油料,物理压榨,无脱色增香化工工序,油色清亮,油烟清淡。
烹炒豆腐、菌蔬、素食点心,只衬食材本鲜,不添刺鼻油味。祭祀前烹制素斋、平日煮三餐素菜,倒油入锅,烟火柔和不扰居室。
油滋养食材,如同温柔滋养生活。以天然草木油脂烹制清简饭食,让每一道素馔,都配得上案前恭敬心意。烹煮烟火,亦是供养。
伊蒲供食用油系列,涵盖茶油、花生油、菜籽油、橄榄油等多种选择。每一种油,都经过严格筛选与检测,确保纯净无添加,让您在烹饪时安心放心。
"清油烹素馔,一味养身心。"
为什么选择伊蒲供食用油
物理压榨,无添加,更健康
物理压榨工艺
采用传统物理压榨技术,不经过化学浸出,保留油料天然营养成分,无溶剂残留
无化工添加
不添加脱色剂、增香剂、防腐剂等任何化学物质,保持油脂原本色泽与香味
油烟清淡
烟点高,烹饪时油烟少,不刺激呼吸道,保护家人健康,尤其适合素食烹饪
食用油产品系列
多样选择,满足不同烹饪需求
山茶油
源自深山油茶树果,单不饱和脂肪酸含量高,被誉为"东方橄榄油"
规格:500ml/瓶
花生油
精选优质花生,香气浓郁,适合炒菜、煎炸,是中式烹饪的经典选择
规格:1L/瓶
菜籽油
传统压榨工艺,色泽金黄,风味独特,适合制作川菜、湘菜等地方美食
规格:1L/瓶
食用油的文化与智慧
古代榨油技艺
中国榨油历史可追溯至汉代,《天工开物》详细记载了传统榨油工艺。古人使用木榨、石碾等工具,将油料作物压榨取油,这一技艺传承千年,凝聚着劳动人民的智慧。
佛教与素食用油
佛教提倡素食,但并非完全禁油。《四分律》记载佛陀允许比丘食用"五种脂油":胡麻油、荏子油、松子油、庵摩罗油、芥子油。清净的植物油是素食烹饪的重要辅料,让素斋更加美味营养。
现代健康用油理念
现代营养学强调油脂摄入的平衡与质量。优质植物油富含不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养成分,有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。选择物理压榨、无添加的食用油,是健康生活的明智之选。
